Wassersparen in der Küche

Jede Person in Deutschland verbraucht täglich rund 127 Liter Trinkwasser. Mit ein paar geringinvestiven Maßnahmen und Gewohnheitsänderungen lassen sich wertvolles Trinkwasser im Alltag sparen. Die Tipps haben sind in einer kleinen Mini-Serie zusammengefasst.

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In der Küche wird gekocht und Geschirr gespült, außerdem werden viele Zutaten gewaschen. Dazu benötigt man eine Menge Wasser. Mit ein paar einfachen Tricks lässt sich der Wasserkonsum jedoch gezielt einschränken:

Energieeffiziente Spülmaschine

Moderne Spülmaschinen verbrauchen deutlich weniger Wasser als das Spülen von Hand. Allerdings nur, wenn sie auch sinnvoll eingesetzt werden. Achten Sie also darauf, Ihr Gerät möglichst voll zu beladen und das ECO-Programm zu verwenden. Auch das Vorspülen von Tellern und Besteck ist nicht nötig und verbraucht kostbares Wasser. Es reicht, wenn Sie das Geschirr vorab von größeren Essensresten befreien. Den Rest erledigt Ihre Spülmaschine! Eine Liste mit besonders sparsamen Haushaltsgeräten kann unter folgendem Link gefunden werden: https://www.energieagentur-mittelbaden.de/wp-content/uploads/2023/03/Sparsame-Haushaltsgeraete-2023_20230309.pdf

Fließendes Wasser vermeiden

Auch ohne Spülmaschine kann beim Abwasch von Hand Wasser eingespart werden. Füllen Sie dazu das Spülbecken mit Wasser und achten Sie darauf, möglichst große Mengen an Geschirr zu reinigen. Das Abspülen von einzelnen Tellern unter fließendem Wasser sollten Sie auf jedem Fall vermeiden. Dasselbe gilt auch für Obst und Gemüse. Dieses kann ganz einfach in einer Schüssel mit Wasser gewaschen werden.

Heiße Getränke zubereiten

Bei Heißgetränken kommt meist ein Wasserkocher zum Einsatz. Um Strom sowie Trinkwasser zu sparen, empfiehlt es sich, nur die tatsächliche benötigte Wassermenge zu erhitzen. Übrig gebliebenes Wasser kann zu einem späteren Zeitpunkt wiederverwendet und erneut aufgekocht werden.

Wasser wiederverwenden

Schütten Sie gebrauchtes Wasser nicht sofort weg, sondern verwenden Sie es am besten für andere Zwecke wieder. Sie haben gekochte Frühstückseier zubereitet? Oder vom Waschen der Gemüsezutaten ist noch etwas Restwasser übrig? Damit können Sie beispielsweise Ihre Zimmerpflanzen gießen und somit wertvolles Wasser sparen.

In den nächsten Beiträgen geht es die Themen Wassersparen im Bad und im Garten. Bleiben Sie auf dem Laufenden. 😉

Bildquelle: Anna Shvets via pexels.com